Notre Charte RSE
Nous croyons que le futur de l’événementiel passe par des événements plus respectueux de l’environnement et des humains. C’est pour cette raison que nous nous engageons dans la mise en place continue de bonnes pratiques pour rendre les Lieux By Kadrance plus durables et plus solidaires.
Notre charte RSE ci-dessous est mise à jour régulièrement.
Nos engagements RSE
La restauration
- Proposer à nos clients des aliments de qualité et de saison, issus de circuit courts
- Adapter l’offre de restauration au format des événements pour éviter le gaspillage
- Distribuer les produits non consommés à des associations
La gestion des déchets
- Utiliser de la vaisselle réutilisable et éviter les emballages inutiles
- Trier les déchets
- Utiliser des produits d’entretien labellisés éco-responsables
- Recycler les éléments de décor
- Collecter et recycler les mégots de cigarette
La solidarité
- Proposer à nos clients de reverser un pourcentage de leur prestation à une association
- Proposer des formations pertinentes à nos équipes pour développer leurs compétences et encourager leur épanouissement professionnel
- Accueillir et former des étudiants en apprentissage ou en stage pour partager notre passion du métier
- Et quand l’occasion se présente : mettre à disposition nos lieux pour des associations, comme cela a été le cas pour l’épicerie solidaire de la Croix Rouge de mai à juillet 2020.
Les lieux
- Privilégier l’aération naturelle au lieu d’utiliser la climatisation
- Eclairer les espaces avec des ampoules LED
- Entretenir les extérieurs sans pesticides, avec un arrosage en goutte à goutte
- Utiliser un système de chasses d’eau avec un mécanisme interrompable
Les déplacements
- Informer sur la proximité des transports en commun et des stations Vélib
- Mettre à disposition des arceaux à vélo pour nos clients, partenaires et collaborateurs
- Sensibiliser le personnel aux transports en commun et aux déplacements en vélo
Nos partenariats engagés
Spécialiste de l’écoconception d’événements avec un service clé en main de réemploi de matériaux événementiels, muto accompagne les clients vers des événements plus responsables au sein de nos lieux.
Savr propose des solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire aux acteurs de la restauration. Ils prennent en charge toute la logistique de donations vers des associations après les événements dans nos lieux.
Grand Chemin est un traiteur engagé dans l’écogastronomie : circuits courts, gestion raisonnée des ressources, traçabilité des déchets, inclusion de personnes éloignées de l’emploi, ancrage local.
4810 traiteur traduit ses convictions en termes de développement durable concrètement : saisonnalité, approvisionnement local, mise en avant de produits biologiques, contribution à l’emploi de personnes en situation de handicap.
Appartenant au Groupe SOS et adhérent à ses valeurs, Té Traiteur s’est donné pour mot d’ordre d’être une entreprise citoyenne, avec un développement maîtrisé, dans le respect à la fois de ses salariés et de l’environnement.
Food Comedy est un traiteur eco friendly, engagé dans la lutte contre le gaspillage mais aussi dans des initiatives zéro-déchet, et mettant en avant la saisonnalité, la production locale, la pêche durable et les circuits courts.